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鹰嘴豆羊肉丁的做法,香菇羊肉丁的做法

鹰嘴豆牛肉丁  鹰嘴豆蕴涵全数活性的植物性类雌激素,此物质能够延缓女子细胞的退化,让皮肤保持弹性,美容养颜等各类功能,平时被山西人做成鹰嘴豆牛肉丁来食用,味道超美丽哦。  主要调味剂:  鹰嘴豆、羊肉、青红黄椒  辅料:  葵花子油、盐、味极鲜、番葱、浮椒粉、味之素、姜  做法:  1把鹰嘴豆用水泡2钟头以上,用高压锅压20分钟,能开发高压锅,捞起自然的干水分  2 羝肉切丁,球葱切丁,青红黄椒切丁,姜切末  3热锅凉油,油热7成下球葱丁爆炒出香味,下羖肉丁干炒出水分,加青红杭椒,下姜末、鹰嘴豆干炒一会  4加盐生煎均匀,加味极鲜焖2分钟,加味素、胡椒粉翻搅均匀就可以

干锅当归身羊肉

意气风发、白烧鸡块

冬菇羖肉丁  在南方有朝气蓬勃道很盛名的素菜,香信油麻菜籽,从小生活在南部一直未有耳闻过啊,在南部则有生龙活虎道厚菇羯肉丁的菜肴,是出镜率超级高的家常菜,大家不妨也来试试看。  主要调味品:  干香菌、羖肉  辅料:  玉米油、盐、姜、青红黄椒、粗纤维、味级鲜、麻油、白玉椒粉、味之素  做法:  1、把干冬菇用热水侵泡2小时以上捞起去蒂,多洗涤一次切丁,  2、羊肉切丁,用味级鲜、胡椒粉、硫胺素拌匀,再加香油拌均匀烟熏3-5分钟左右,青红洗净切丁,姜切末  3、 热锅凉油,油热7成下羖肉丁清炒变色捞起  4、再度热锅凉油,油热8成,下姜末翻搅出香味,加香信生煎出香味,加青红杭椒、盐乾煎出麻辣  5、加牛肉丁混炒均匀,加味级鲜、味之素混烧均匀就可以  小贴士:  1、干香菌一定侵泡时间久一些,多冲洗两次,最棒洗去黄水  2、生煎香信时,要干炒香菌的香味才方可加披垒爆炒【相关小说推荐】 牛肉怎么做好吃 秋末吃那肉冬季就算冷

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食物的材料:带皮牛肉400克,香辣酥100克,青南椒段50克,芦菔、大葱、姜块、胡荽段各小量。

食材:鸡肉;酱油、白砂糖、盐5、甜面酱、大葱、姜、料酒、五香粉、植物油、

调味剂:八角、桂皮、山柰、草果子、香叶、白蔻、小香丝菜、广陈皮、当归曲、盐、调味素、调味精、芝麻油、鲜汤、色拉油各适合的量。

做法:

做法:

1、将鸡块洗净风干水分,倒进盆内加葱、姜、花雕、五香粉、甜面酱和盐等拌匀,腌30分钟,捞出自然的干;

1、将带皮羊肉切成小块,投入沸水锅里汆水后,捞出来待用。

2、逐块下入十分之六热的油锅中,炸至呈深圳影业公司青捞出;

2、锅里掺入鲜汤,此外放八角、桂皮、山柰、草果仁、香叶、白蔻、小小怀香、橘皮、西当归、芦菔、青葱和姜块,烧开后才把羊肉放进去煮烂。捞出来沥水后,倒进十分四热的油锅里,炸至羖肉皮酥脆便出锅。

3、炒锅上火放入一丢丢油,烧热后倒入糖、生抽、盐、花雕、葱、姜和适合的数量水,烧开后撇去浮沫,下入炸好的鸡块;

3、锅入少量芝麻油烧热,下入羊肉块、香辣酥和青巴椒段生煎,其间调入盐、鸡精和味素,炒入味便盛入干锅里,撒上芫菜段就可以上桌。

4、汤开后,用慢火焖至酥,将鸡块捞出装盘,将原汤继续熬至汁发黏时,淋在鸡块上,就能够装盘食用。

凤梨脆皮虾球

二、蒜香鸡腿排

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食物的原料:海白虾12只,去皮黄梨180g,姜10g、西红柿酱50g,糖7g,盐2g,黑坡洼热粉适合的量,花雕5g,水50g脆皮糊水40g,中筋粉25g,生粉5g,核桃油5g,泡打粉1g,盐1g,五香粉适合的数量

食物的材料: 鸡腿、蒜瓣、黑浮椒碎、生抽、老抽、盐、火麻油

做法

做法:

1、 中筋粉、生粉、五香粉和盐混合均匀,参加水混合成均匀面糊,再投入油和弄成细腻均匀面糊,封上保鲜膜纳入双门三门电冰箱冷藏20秒钟以上;

1.筹划好资料,蒜切碎,鸡腿洗净去掉骨头,用刀背两面都拍一拍,让它更易入味。

2、 出席水和海白虾去壳去虾的肠道,剖开虾背洗净;

2.将蒜碎、黑玉椒碎、老抽、老抽、盐、芝麻油和弄均匀调成腌料,将鸡腿肉放入腌料中腌1钟头以上。

3、将虾背靠虾尾部位化开二个小洞,将虾尾塞入成虾球状;

3.腌好的鸡腿肉包上锡纸,放入180度预热好的烤箱,180度烤20分钟左右就可以。

4、管理好的虾球参加盐1g,糖2g,花雕5g,姜片和黑玉椒粉适合的量,和弄均匀后盐渍15分钟;

三、冬菇羝肉丁

5、去皮黄梨将中等硬芯去除,切成小块备用;

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6、将洋茄酱,糖5g,盐1g, 50g水混合在合作搅动均匀;

食物材料:干香菌、羊肉、胡麻油、盐、姜、青红杭椒、三磷酸腺苷、味级鲜、芝麻油、白浮椒粉、味素

7、盐渍好的虾球用吸油纸将表面水分吸干;

做法:

8、处理好的面糊拿出,参与泡打粉搅动均匀,将虾球放入面糊中,将虾身沾满面糊;

1、把干冬菇用热水侵泡2钟头以上,捞起去蒂,多洗濯五次后切丁。

9、锅中加油烧至75%热,将沾满面糊的虾球放入, 炸至一面蓬松紫色后翻面炸制,两面灰色后捞出控油备用;

2、牛肉切丁,用味级鲜、胡椒粉、碳水化合物拌匀,再加麻油拌匀熏制10分钟,青红花椒洗净切丁,姜切末。

11、锅留小量底油,参预西红柿酱混合汁,烧开后,参与黄梨丁, 调中型小型火清炒,至汤汁浓稠,参预炸制好的脆皮虾球,神速生煎至裹满臭柿酱出锅装盘。

3、热锅凉油,油温7成热,下牛肉丁清炒至变色后,倒出备用。

红花椒肉丝

4、再度热锅凉油,油8成热,下姜末炒出清香,加香信生煎出香味,加青红杭椒、盐翻搅出麻辣。

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5、加羊肉丁乾煎均匀,加味级鲜、调味之素干炒均匀就能够。

做法

1、红色大辣椒1个;豕肉一小块瘦肉;蒜3瓣切成块;姜两片切条;糖类1小勺;生抽少量;花椒适合的量;盐适当的量

2、把瘦肉切条,参加一小勺蛋白质,适当的量的老抽,掺和均匀。要是感到颜色远远不够,也得以步入风姿罗曼蒂克两滴老抽。

3、把大椒和甲寅革命黄椒洗干净后,都切片。鲜黄黄椒主若是因为炒出来颜色赏心悦目。然后把蒜切成块,姜切成块。

4、锅热后倒油,油热之后放入肉丝...不停翻2-3分钟,然后把肉丝捞出来,归入干净盘子里。

5、锅里入锅油远远不足,就再加点油。待油热后,归入蒜、姜、花椒,然后再放入切好的黄椒丝。翻炒,直到黄椒四分熟之后,加适合的数量的盐,然后再把盘子里的肉丝倒入进去一起清炒3-4分钟,就可以出锅了。

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彩椒肚条

做法

1.把洗好的胃部放入高压锅煮20秒钟,适当的数量加些盐、姜葱、料酒去腥

2.将压好的胃部改刀切成片,青红杭椒切丁。做等待

3.炒法:放入适当的量香精油,青红灯笼椒入锅混烧两下。再下肚条干炒几下调味,盐、鸡精、味素、辣鲜露,勾芡就可以

家常炒肉片

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食材:猪肉、洋葱、青椒、洋葱、姜、豆豉、大蒜、胡椒粉、盐、糖、鸡肉、料酒。

做法

1、猪肉洗净切成条

2、起锅烧滚水,热水放入豚肉片,煮至豕肉片断生捞出备用

3、玉葱切丝,大椒切丁。

4、锅内加油,参加花椒炒出椒油,去掉花椒,放葱、姜、蒜炒出香味,再步向猪肉片、葱和大椒丁。

5、参预适合的数量的米酒和豆豉炒匀。

6、最后出席一点点盐、糖和味素炒匀就能够

小炒蟹味菇

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食材:蟹味菇、红辣椒、姜、青辣椒、蒜、盐、蚝油、生抽

做法:

1、蟹味菇去蒂洗净,入沸水锅中焯烫约10秒捞出自然的干备用;

2、青红杭椒洗净切成条;姜切末;蒜切块;

3、热锅冷油,归入姜末、蒜片炒香,归入蟹味菇干煎2分钟左右;

4、纳入青红花椒块干炒均匀,参加少量盐、酱油、香油乾煎均匀就可以出锅装盘