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春笋这么,罗勒风味番茄酱意面的做法

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西餐,在家也能做,罗勒风味番茄酱意面

春笋这么,罗勒风味拌春笋

不一样的周末美食,罗勒风味的拌金针菇

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“罗勒风味番茄酱意面,西餐,在家也能十分钟搞定。一包意面,一瓶罗勒风味番茄酱、再配一点香葱、橄榄油,一家四口的西餐就搞定了。——罗勒风味意面”

罗勒风味番茄酱意面,西餐,在家也能十分钟搞定。一包意面,一瓶罗勒风味番茄酱、再配一点香葱、橄榄油,一家四口的西餐就搞定了。——罗勒风味意面

罗勒风味拌春笋,采用山野小春笋,罗勒风味西式番茄酱,健康的橄榄油,以及中式的红头葱拌出的一道低卡低热,中式结合的健康美味菜。

这个周末不一样,不一样,双十一熬夜累了,来一点特别的中西风味的凉拌菜——罗勒风味凉拌金针菇。由罗勒风味的番茄酱,煸香拌入金针菇中。酸酸甜甜,开胃又营养。

食材明细

一、食材

山野小春笋,绿色食品,大自然给人类的礼物馈赠。竹笋的营养丰富,含膳食纤维高,易吸收,低热量,是减肥养生的好食材。

金针菇又称为智力菇,营养丰富,再配上罗勒风味的番茄酱,别有一番美味。

主料

1.主食材:意面500克、罗勒风味番茄酱400克

春笋不同品种用来做不同的菜,肥大的春笋会苦,一定要先焯水去苦,才能做其他的烹饪,今天介绍的是野生小甜笋,不苦,任何烹饪方式都可以。炒着吃脆、还能煲汤,甜,还可以凉拌等等。

一、食材

  • 意面500克
  • 番茄酱400克

2.配料:橄榄油2ml、盐3克、香葱10克

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1.主食材:金针菇500克、罗勒风味番茄酱400克。

辅料

二、步骤

去壳的山野小春笋

2.配料:橄榄油2ml、盐3克 、

  • 橄榄油2ml
  • 3克
  • 香葱10克

1.准备好食材:罗勒风味的番茄酱一瓶、意面一包;

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二、步骤

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一、食材

1.准备食材:金针菇、番茄酱等;

  • 其他口味
  • 拌工艺
  • 廿分钟耗时
  • 高级难度

2.锅中放适量的清水煮沸;

1.主食材:春笋500克、罗勒风味番茄酱200克

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味番茄酱意面的做法步骤

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2.配料:橄榄油2ml、盐2克、香葱10克

2.金针菇去头,撕开,洗净,捞出沥干水,待用;

  • 图片 101准备好食材:罗勒风味的番茄酱一瓶、意面一包;
  • 图片 112锅中放适量的清水煮沸;
  • 图片 123放入意面、盐煮8分钟;PS:喜欢吃软的可以再煮2-3分钟
  • 图片 134捞出意面,沥干水;PS:不能过冷水
  • 图片 145热锅,放油,倒入番茄酱煸香;
  • 图片 156把煸香的番茄酱倒入煮好意面中,放入香葱拌均即可。
  • 图片 167美味西餐——罗勒风味番茄酱意面。

3.放入意面、盐煮8分钟;PS:喜欢吃软的可以再煮2-3分钟

二、步骤

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小窍门1.意面煮软煮熟即可,口感好;
2.意面千万不能过冷水,过冷水没有咬劲;
3.罗勒风味的番茄酱,也可以自己调酱料。

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1.准备新鲜的山野小春笋、罗勒风味番茄酱、香葱等食材;

3.清水煮沸,放一点盐,放入金针菇汆烫熟;

4.捞出意面,沥干水;PS:不能过冷水

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2.山野小春笋去壳、去老部分的头;

4.捞出金针菇,放入过冰水;PS:过冰水金针菇不易黄

5.热锅,放油,倒入番茄酱煸香;

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3.小春笋洗净、切段,大个的中间切开;

5.沥干水,装入盘子中;

6.把煸香的番茄酱倒入煮好意面中,放入香葱拌均即可。

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4.清水煮沸,放入切好的小春笋,放点盐煮熟;PS:放点盐可以去苦,还能保持春笋的清甜。

6.热锅,放油,煸香番茄酱;

7.美味西餐——罗勒风味番茄酱意面。

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5.煮熟的小春笋,捞出,放入冰水中浸泡;PS:用冰水浸泡,保持口感脆爽。

7.把炒好的罗勒风味番茄酱倒入金针菇中拌均即可;

三、小贴士

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图片 32三、小贴士

1.意面煮软煮熟即可,口感好;

6.浸泡好的小春笋,沥干水,倒入盘子里;

1.金针菇易熟,汆烫好即可起锅;

2.意面千万不能过冷水,过冷水没有咬劲;

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2.没有罗勒风味的番茄酱可以自己做;

3.罗勒风味的番茄酱,也可以自己调酱料。

7.把罗勒风味的番茄酱煸香、橄榄油、香葱一起倒入小春笋盘子中拌均即可。

成品图

西餐,在家也能做,罗勒风味番茄酱意面

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三、小贴士

1.山野小春笋,要选择嫩黄的,才能,如果看见很多绿色的说明老了;

2.这样山野小春笋是甜笋,口感爽口;

3.小春笋不易高温、挤压,容易坏。

中西结合的美味罗勒风味拌春笋

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