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泡菜土豆泥的做法,吃出好身材

用料:  1、土豆一个约半斤。2、泡菜约一两。3、葱四棵。4、盐、鸡精适量。做法:  1、土豆去皮洗净,切成片;泡菜切碎;葱切碎。2、将土豆片放沸水蒸锅中蒸熟。3、取出后趁热用汤匙碾压成泥待用。4、锅中放油烧至五成热,下泡菜碎用小火慢炒出香味,加入半汤匙鲜汤或水,放盐、鸡精。6、下土豆泥用小火慢慢翻炒至翻沙,加葱碎炒匀。7、起锅装盘,为了好看,可撒上一点葱碎,即可食用。

土豆怎么做好吃?土豆的家常做法大全 菜谱大全 天下美食。 上一页 1 2 3 4

土豆饼的做法,土豆饼如何做土豆的做法有很多种,就看你会不会吃,现在我们就为大家介绍几种土豆饼的做法。土豆丝卷饼材料 土豆丝所需原料:中型土豆一个、彩椒1/4个、蒜苗10根、葱花少许、花椒粉少许、盐少许、醋少许面糊饼所需原料:面粉80克、

鸡肉减肥餐 吃出好身材 鸡肉怎么做好吃 鲜美鸡肉的做法 鸡肉怎么做好吃 鲜美鸡肉的做法鸡肉怎么做好吃?鸡肉的营养价值高而且是减肥人士最爱的肉类,所以平时吃些鸡肉还是不错的选择。那么鸡肉有哪些做法呢?鸡肉怎么做好吃?咖喱鸡肉食材:鸡胸肉500克,去

蚝油土豆泥

土豆的做法有很多种,就看你会不会吃,现在我们就为大家介绍几种土豆饼的做法。

鸡肉怎么做好吃?鸡肉的营养价值高而且是减肥人士最爱的肉类,所以平时吃些鸡肉还是不错的选择。那么鸡肉有哪些做法呢?鸡肉怎么做好吃?

制作方法:

图片 1

咖喱鸡肉

主 料: 土豆

土豆丝卷饼

食材:鸡胸肉500克,去皮土豆250克,胡萝卜200克,洋葱150克

辅 料: 蚝油

材料

配料:咖喱块1盒、现磨黑胡椒粉2克、黄油50克、盐3克

做法:

土豆丝所需原料:中型土豆一个、彩椒1/4个、蒜苗10根、葱花少许、花椒粉少许、盐少许、醋少许面糊饼所需原料:面粉80克、清水240克、葱花10克鸡蛋2个、天津蒜蓉辣酱、香菜2根、油辣子适量(我自己晾晒的辣椒,微微有点辣味)

做法

1.土豆去皮洗净,切成小块,放入蒸锅蒸至酥烂,用勺子把它压成泥,拌入极少的盐和鸡粉,使其有微微的咸味。

做法

1、准备好食材。

2.取来一个小碗,在里面刷层香油,然后把拌好的土豆泥放到里面,按平,最后倒扣在盘子中。

1、将土豆去皮洗净切成细丝放入清水中洗去表面的淀粉,然后在流水下冲洗至水清澈,然后在水中泡10分钟后以上,捞出控净多余水分。彩椒切丝、蒜苗切段;2、炒锅烧热放入适量食用油,烧热后放葱花爆香,然后放入土豆丝和彩椒翻炒,期间放入盐、醋、花椒粉调味;3、翻炒到土豆丝微软(可以根据自己的喜好决定土豆丝的软硬程度)放入蒜苗炒匀关火即可。

2、鸡胸肉洗净后切成1.5厘米左右的块状,土豆、胡萝卜分别去皮,切成大小和鸡肉相近的小块,洋葱去皮洗净后切丝备用。

3.炒锅倒入少许油,放入蚝油翻动几下,加水和糖搅匀,勾芡后浇在土豆泥上即成。

蛋饼的做法

3、炒锅加热,放入黄油块溶化。

爆炒土豆萝卜丁

1、将面粉放入碗中倒入清水搅拌成稀一点的面糊,然后放入葱末拌匀,因为土豆丝有咸味,后面卷饼还有刷酱,所以饼里就不放盐了;

4、将鸡肉块放入锅中翻炒至变色,然后捞出。

制作方法:

2、平底锅烧微热放少许油转动锅柄,油尽量铺满锅底(我一般都用硅胶刷刷油,也可以用纸巾沾少许油擦满锅底),倒入一般面糊转动锅柄将面糊均匀的铺满锅底;

5、锅中留底油,放入三分之一洋葱丝炒香。

主 料: 土豆,萝卜

3、然后将一个鸡蛋直接打开在饼上;

6、然后放入土豆和胡萝卜块,大火翻炒均匀至表面略焦黄。

辅 料: 辣椒,蒜苗

4、用锅铲子将鸡蛋轻轻打散,使蛋液尽量均匀的扑在饼上;

7、再放入鸡肉块翻炒2分钟。

1、家里只有一个土豆,萝卜两个,做个创意菜吧。

5、中火将饼的另一面先烙上色,然后翻面,将蛋液已开始凝固的这一面翻到贴着锅底,顺着饼边淋少许油,将有蛋液这一面也煎上色,然后翻面关火。

8、加入热水没过食物表面。

2、半成品,全部切丁。哈哈!

土豆丝卷饼的方法

9、咖喱掰成小块,放入锅中大火煮开,转小火煮30—40分钟。

3、辅料爆香。

1、将没有蛋液的这一面冲上,然后在饼的一边放上土豆丝,留一点饼边;

10、然后加入剩余的洋葱丝煮10分钟。

4、萝卜丁,土豆丁一起下锅,爆炒一分钟。

2、将饼的另一边刷上蒜蓉辣酱或者自己喜欢的酱;

11、汤汁粘稠后,加入盐和现磨黑胡椒碎搅匀即可。

5、煨点水,煮。

3、浇点油辣子,这个可以选择放还是不放;

鸡肉串烧

6、大约控干水分,也就好得差不多了。起锅前放点葱花。

4、再放上香菜,这个也可以选择放还是不放;

食材:鸡腿肉/鸡胸肉250克、迷迭香25克、百里香25克、蒜末15克、洋葱碎25克、柠檬皮碎10克

干炸土豆块

5、用铲子将土豆丝这边的饼边折上去,然后继续折卷到另一边就成了土豆丝卷饼了

配料:橄榄油100克、盐适量、黑胡椒粉适量

制作方法:

泡菜土豆饼

做法

主 料: 土豆

原料:大型土豆2只,鸡蛋1个,培根4片,泡菜1小碗配料:香油,盐做法:1,土豆洗净去皮,我一般是喜欢用那种质量高的钢丝球直接擦去皮,这样很省事。2,把去皮的土豆擦成洗丝。3,培根切碎,泡菜切碎,加入一个鸡蛋个少许香油与盐拌匀。4,将土豆丝也拌入其中。5,平底锅加热,倒适量油。将混合好的土豆丝糊揉成小圆饼状,待一面煎得焦黄后,再小心翻过来煎两外一面。6,当然,如果你懒,也可以直接把土豆丝糊倒入锅,直接摊成一张大圆的土豆泡菜饼也不错。7,煎好的饼很香,很脆,很有味道。 椒盐土豆饼材料

1、鸡腿、鸡胸肉洗净。

辅 料: 辣椒 葱 姜 蒜

材料:土豆15个,500g左右、蒜(一个.葱 2根、花椒1小匙、盐 1/2小匙。香菜二棵。味精,红糖。酱油

2、鸡腿去骨备用。

1、土豆切小块,盐、味精、干辣椒、葱、蒜备用。

做法

3、把鸡胸肉和去骨的鸡腿肉切成大小均匀的长方形或方形的块状,装入碗中。

2、油烧八成熟,下土豆炸。

1. 小土豆去皮洗净,加水,大火煮开后转中火煮15分钟左右,至酥软;2.锅里加10大匙油,放土豆饼,中小火煎至两面金黄;(不煎压扁会碎,煎后再压成形好)3. 用刀面把土豆轻轻拍扁,成土豆饼;(注意轻拍就可,不要用劲,震裂一点点是关键,过头了会散,只能用湿手搓合)4. 再放回锅里中小火煎至两面金黄;5. (先在锅中心小火用甜酱加水,加酱油少许着色炒开,土豆饼此时放在周边)加蒜,和盐,小火翻炒至变香,加红糖,最后放葱花,撒花椒粉拌匀。6.装盘后配上香菜.注意事项:1.不煎压扁会碎,煎后再拍压成形好,注意轻拍几下就可,不要用劲,震裂一点点是关键,过头了会散,只能用湿手搓合.

4、洋葱去皮洗净,切成洋葱碎;蒜瓣去皮切碎;准备好各种调料和香料。

3、炸至两面焦黄,起锅捞出备用。

2.先在锅中心小火用甜酱加水,加酱油少许着色炒开,土豆饼此时放在周边

5、所有食材连同橄榄油、盐、黑胡椒放在一起。

4、锅中留少许油将所有调料过油。

田园什锦土豆饼

6、用手抓匀后腌制1小时左右。

5、淋在炸好的土豆上面即可:远比肯德基的炸土豆条好吃。也可以自己随意调配调料。

材料

7、然后用签子穿起来。

土豆炒鸡

土豆、红椒、火腿、青豆、玉米粒、面粉、葱花

8、平底锅中加入少许橄榄油,放入串好的鸡肉串,小火煎制。

制作方法:

调料

9、鸡肉颜色变白后及时反面,煎熟另一面即可。

主 料: 土豆,鸡肉

油、千岛酱、盐

10、煎熟后装盘,淋少许个人喜欢的调料即可。

辅 料: 蒜苗

做法

黑木耳炒腐

1、土鸡一只,两斤左右。切块。

1土豆去皮切成薄片,放入锅内清蒸15分钟至变软,取出压制成土豆泥,摊凉待用。

主料:鸡肉、腐竹、木耳、盐、生抽、糖、料酒、鸡精

2、土豆一斤,也切块。

2红椒去蒂和籽,切成细丁;火腿也切成细丁;洗净青豆和玉米粒,沥干水份。

做法

3、姜、蒜拍碎入熟油爆香。

3烧开锅内的水,加入1汤匙盐,倒入青豆、玉米粒汆烫30秒,捞起沥干水。

1、准备好所用食材。鸡肉切片,加入水淀粉上浆。腐竹切段,木耳撕成小朵,黄瓜切片。

4、下鸡肉爆炒。

4往土豆泥里,依次倒入红椒丁、火腿丁、葱花、青豆和玉米粒,与土豆泥一同拌匀。

2、锅中注入油,烧热下入鸡肉片翻炒至变色。烹入料酒加入生抽糖翻炒均匀。倒入腐竹和木耳。加入盐,和一点水,中火烧至汤汁收干。下入黄瓜片翻炒均匀后加入鸡精炒均即可。

5、10分钟以上,爆干水分。

5加入3汤匙千岛酱、1汤匙盐和2杯面粉,拌匀做成土豆面糊,静置30分钟待用。

鸡肉减肥餐是最简单的减肥方法了,而且鸡肉减肥法非常的受欢迎,因为既可以吃到肉又可以起到减肥的效果,那么鸡肉减肥餐怎么吃比较好呢?

6、下土豆过油爆炒。

6双手沾上面粉,依次取鸡蛋大小的面团,揉搓成丸状再压制成面饼,撒上一层面粉。

蓝莓鸡肉

7、放盐、鸡精和郫县豆瓣一起爆,还是没有加水。

7 取一平底锅,注入5汤匙油烧热,依次放入土豆面饼,以中小火煎至双面呈金黄色,捞起沥干油,盛碟即成

食材

8、渐渐爆干。

土豆饼的做法还有很多,这里就不一一介绍了。

酱汁材料:一杯蓝莓、1只灯笼椒、一个小红葱头,切丁、1/4杯蓝莓酱、几片新鲜罗勒叶,切成片、1/4茶匙的盐

9、起锅放点葱花。备注:这道菜就连土豆都是重油爆出来的,没有喂水。特点:完全鸡肉香味。

鸡肉和腌料:1/4杯酸橙汁、2大汤匙橄榄油或者植物油、2根葱,切粒、1/4茶匙新鲜黑胡椒粉、鸡胸肉

可能不是很健康的吃法,但的确很好吃!大家可以试试看!

做法:

图片 2

1、取一个碗,将酱汁材料全部放在碗中,并用保鲜膜包好,放在冰箱冷却至少2个小时;

土豆烧肉

2、取另一个碗,将腌料和鸡肉放在其中,并轻轻按摩一下鸡肉,然后用保鲜膜包好,放在冰箱冷却3个小时左右;

制作方法:

3、预热烤箱,将鸡肉放在架子上,将温度调到160度左右,烤10分钟;

主 料: 土豆,猪肉

4、将烤好的鸡肉取出,并加上已经冷却好的酱汁。

辅 料: 辣椒,蒜,姜

鸡肉意大利面

1、土豆一斤切滚刀块,半斤五花肉煮熟,姜、蒜、辣椒备用。

食材:1块鸡胸肉、1/2杯酸奶或者无脂牛奶、1大汤匙柠檬汁、1人份的意大利面、1/2杯面粉、1/3杯巴马臣芝士碎、1茶匙蒜粉、1/2茶匙盐、3/4杯意大利酱

2、姜、蒜、辣椒爆香。

做法:

3、肉段一起爆炒。

1、将鸡胸肉划上几个斜菱花纹,两面涂上酸奶,放入冰箱,约1个小时;

4、下土豆。

2、取一个盘子,把面粉、芝士、蒜粉、盐调好,再把鸡肉放在里面混合,然后将意大利酱涂在鸡胸肉上,并撒上芝士;

5、加点水,盐,大火煮5分钟。

3、预热烤箱,然后将温度调到160度,烘焙25分钟;

6、放点酱油调色。

4、将烘焙好的鸡肉放在煮好的意大利面上,并按喜好加入酱汁。

7、红烧的做法:应该还放点蒜苗的,当天没有。

巴西鸡

土豆莴笋炖排骨

食材:1块鸡胸肉、1只柠檬、1大汤匙磨碎的亚麻籽、8盎司的番茄酱、6盎司冰冻的橙汁、2瓣大蒜,切碎、1茶匙干意大利调味料、1茶匙辣椒酱

制作方法:

做法:

主 料: 土豆,莴笋,猪排

1、将柠檬挤汁,不要果肉和核;

辅 料: 辣椒,蒜,姜

2、将所有食材混合在一起,除了鸡肉;

1、半斤排骨,两颗土豆,两根莴笋。

3、用保鲜膜包好鸡肉,放在冰箱冷藏几个小时;

2、土豆,莴笋切滚刀块。

4、烧烤鸡肉,大概10-15分钟,直到它的中心不再是粉红色即可。烤好的鸡肉最好加上酱汁即可。

3、排骨入沸水煮一下,断血水。

鳄梨玉米饼鸡汤

4、沥干备用。

食材:5杯低盐鸡汤、5块玉米饼,并切成4小块、12盎司鸡胸肉,切成薄片、智利胡椒和2勺辣酱、3/4杯圣女果、一杯切碎的鳄梨、1/4杯新鲜芫荽叶

5、油八成熟,下排骨爆三分钟。

做法:

6、加半锅水,大火烧开。

1、将鸡汤煮沸:

7、下土豆大火烧开,放盐,转小火一起熬汤(先莴笋还是先土豆,不知道,随便放的,有人给指点一下么?)。

2、烘焙玉米饼约5分钟,直至变成金黄色;

8、熬上整一个钟,再放莴笋,大火转小火再熬半个小时。

3、当汤沸腾时,加入鸡肉、圣女果、胡椒;

9、汤变白,土豆,莴笋变软,多熬一会。

4、将煮好的汤盛出,然后加入鳄梨和烤好的玉米饼。

10、足足熬了一个半小时,起锅:汤鲜,很香!

泰国鸡肉面

榨菜土豆片

食材:8盎司面条、鱼露、3汤匙砂糖、2勺半酱油、2汤匙酸橙汁、1/2茶匙红辣椒粉、1汤匙米醋、1汤匙麻油、4盎司豆腐,切丁、3瓣大蒜,切碎、1个鸡蛋,加上2份蛋白,充分搅拌、半磅鸡胸肉、豆芽菜、4根葱,切粒、2汤匙烤过的花生粒、1杯芫荽叶。

制作方法:

做法:

主 料: 土豆,榨菜

1、将面煮好备用;

辅 料: 辣椒,蒜,姜

2、将鱼露、砂糖、酱油、酸橙汁、红辣椒粉、米醋和1茶匙麻油放入小碗中充分调匀,备用;

1、涪陵榨菜,天下一绝!土豆一斤,榨菜两包,够多吧!一点辣椒。

3、加热平底锅,放入豆腐,煮上3分钟,然后加入大蒜粒,再煮上1到2分钟,最后加入鸡蛋,备用;

2、土豆切片,还不够薄!土豆容易变色,入冷水中浸泡。(土豆变色,是怎么回事?对营养有什么损伤吗?那位高人请指点一下?)

4、将鸡肉煎约5分钟,直至不再是粉红色,然后加入豆芽菜,再煮几分钟。

3、辣椒、姜末、蒜末入油爆香。

5、将面条、鸡肉、酱汁和豆腐等一起拌好,最后撒上花生粒和芫荽叶。

4、下榨菜一起炒。

鸡肉卷

5、下土豆,快速翻炒,土豆容易糊锅,要多翻。

食材:2盎司菠菜、1/4个切碎的洋葱、2茶匙橄榄油、1茶匙蒜蓉、1茶匙红辣椒片、一大勺水、1/4杯巴马臣芝士碎、2汤匙干番茄衣、4盎司鸡胸肉,切成两指宽的条状、1/2杯鸡汤和干白葡萄酒。

6、加点水和盐(注意盐的用量,榨菜很咸),煮2-3分钟。

做法:

7、土豆开始变色,变软,尝尝看,要加盐不。

1、汆熟菠菜,并挤出多余水分;

8、成品:我加了花椒和胡椒粉,麻、辣、咸、香,入味绵长。土豆是个好东西,减肥食品哟

2、在平底锅中加入1茶匙橄榄油,放入洋葱、蒜蓉、红辣椒片以及水,煮约两分钟。关小火,盖上盖子煮约3分钟。然后加入芝士、菠菜,搅拌备用;

胡萝卜土豆丸子

3、将上面准备好的菠菜铺在鸡肉条上,再撒上番茄衣,然后卷起,末端用牙签固定;

制作方法:

4、在平底锅中加入橄榄油,中火加入,然后放入鸡肉卷,煎10分钟,直到金黄色。加入鸡汤和酒,盖上盖子,小火煮约7分钟即可。

主 料: 胡萝卜 土豆

辅 料: 玉米淀粉 盐 鸡精

制作

1 将胡萝卜,土豆蒸软后取出

2 将胡萝卜取出一小部分切成丁,其余压成泥,再剁碎.

3 把胡萝卜泥土豆泥和调味料一起混合,搅拌均匀.然后用擀面杖敲打至有粘性.

4 用手捏成丸状,外面裹上胡萝卜丁.蒸熟

干煸土豆条

制作方法:

主 料: 土豆

辅 料: 花椒 姜 蒜

材料:土豆条,烧烤料(或用辣椒粉,孜然粉,盐)辣椒干,花椒 姜末,蒜片

做法:

1,先把土豆条炸一下。捞出来,再复炸一次,比较容易上色,沥干油。

2,倒出多余的油来,留少许油,放花椒,辣椒干,辣椒碎,姜末,蒜片炒香,再倒入炸过土豆条,翻炒,加烧烤料。

肉末小土豆汤

制作方法:

主 料: 猪肉,土豆,荷兰豆

辅 料: 精盐,料酒,鸡粉

所需原料:猪肉馅,小土豆,荷兰豆。

所需调料:精盐,料酒,鸡粉。

制作方法:

1.将小土豆洗净,刮去皮,切成大小适中的滚刀块,在清水中略泡一下,取出沥干水份。

2.荷兰豆洗净后斜刀一切为二,当然不切也可以,葱、姜分别切末。

3.取来一个深点的锅,加2大匙油烧热,下入葱末、姜末,煸炒出香味,然后下入肉馅,反复煸炒,待肉馅变色后,烹入少许料酒,再煸炒一下,出香味后,倒入适量的清水,烧开后下入土豆,加盐调味,转小火煮至土豆断生,这时下入荷兰豆再煮10分钟,出锅前加入鸡粉就可以了。

也可以用猪肉代替肉馅,切成小丁下入锅中;荷兰豆也可以用扁豆来替换,把扁豆斜切成粗丝就可以了。

最好选用新土豆来做,口感为佳。

土豆在清水中泡一下是为了泡去一定的淀粉。

这个汤益气和中,健脾,健胃。

醋溜土豆丝

制作方法:

主 料: 土豆

辅 料: 醋、花椒

材料:土豆2个、花椒适量

1、热锅加油,中火加热到7成热,洒入花椒爆香。

2、跟着就可以倒入土豆丝,同时要加入1勺醋,这样土豆丝就会保持脆爽的口感,

翻炒1分钟左右,加入盐和鸡精,炒熟即可装盘,很简单吧。

泡菜土豆泥

制作方法:

主 料: 土豆 泡菜

辅 料: 葱 盐 鸡精

用料:

1、土豆一个约半斤。

2、泡菜约一两。

3、葱四棵。

4、盐、鸡精适量。

做法:

1、土豆去皮洗净,切成片;泡菜切碎;葱切碎。

2、将土豆片放沸水蒸锅中蒸熟。

3、取出后趁热用汤勺碾压成泥待用。

4、锅中放油烧至五成热,下泡菜碎用小火慢炒出香味,加入半汤匙鲜汤或水,放盐、鸡精。

5、下土豆泥用小火慢慢翻炒至翻沙,加葱碎炒匀。

6、起锅装盘,撒上葱碎即可食用。

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