欢迎光临糖果派对有限公司!
栏目
联系我们
公司地址:http://www.qidongtaozhai.com
当前位置: 糖果派对 > 饮食资讯 >
生拌油豆腐的做法,木耳拌蛋丝的做法

图片 1

图片 2

这几道家常菜每天轮流做,全家人都吃不够,再也不愿意下馆子了。

图片 3

2张图片

3张图片

图片 4

4张图片

“木耳拌蛋丝夏日凉菜。”

食材明细

熏肉煸豆角

“配料食材:
木耳适量,面条。
调料;
红辣椒丁,蒜米,生抽,耗油,香油,鸡精,调味鲜,陈醋,盐。
先将发好的木耳切丝后过开水捞出沥水。
再把所要的调料倒进盛木耳的碗里拌均匀待用。
锅里放入清水烧开,下进面条煮熟捞出装入碗里。
再把拌好的木耳倒在面上,
再次调入陈醋,拌匀后,淋上香油即成。”

食材明细

主料

  1. 豇豆洗净切成段。 青椒切成细段。熏肉切片。

  2. 锅里加适量油,烧热,下入豇豆干煸。煸至豇豆表面金黄变软,盛出。

食材明细

主料

  • 长形油豆腐半斤

3. 另热锅加油,把熏肉煎一下,下蒜瓣炒出蒜香。加葱花、小红辣椒,放入豇豆、青椒,调入适量生抽,蚝油,盐,鸡精调味即可。

主料

  • 木耳丝100克
  • 蛋丝100克

辅料

图片 5

  • 发好的木耳适量
  • 面条适量

辅料

  • 调味剂适量
  • 香油适量

金牌豆腐

辅料

  • 香油适量
  • 适量
  • 蒜米适量
  • 姜米适量
  • 红椒丁适量
  • 生抽适量
  • 蚝油适量

配料

  1. 木耳、青红椒、胡萝卜、粉丝切丝。

  2. 豆腐切小块,在开水中煮熟捞出,放上盐拌匀。

  3. 鸡蛋搅拌均匀,煎薄一层,放在豆腐上。

  • 香油适量
  • 青椒切丁适量
  • 姜米适量
  • 蒜米适量
  • 适量
  • 海鲜生抽适量
  • 蚝油适量
  • 辣椒油适量
  • 卤汁适量

4. 锅内再放油,放木耳、青红椒、胡萝卜、粉丝爆香,盛出放在鸡蛋是,淋上香油就成。

配料

  • 原味口味
  • 拌工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

图片 6

  • 红辣椒丁适量
  • 蒜米适量
  • 生抽适量
  • 蚝油适量
  • 香油适量
  • 鸡精适量
  • 调味鲜适量
  • 陈醋适量
  • 适量

木耳拌蛋丝的做法步骤

  • 微辣口味
  • 拌工艺
  • 十分钟耗时
  • 高级难度

凉拌蛋丝

  • 图片 71木耳过开水切丝,备蛋丝,蒜米,姜米,红辣椒丁。
  • 图片 82加盐,生抽,蚝油拌匀。
  • 图片 93淋上香油上桌。

生拌油豆腐的做法步骤

1. 香菇洗净切丝,汆熟晾凉,香菇浸泡,胡萝卜去皮切丝,浸泡后的香菇洗净切丝。

  • 微辣口味
  • 拌工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

小窍门夏日里的凉菜

  • 图片 101长形油豆腐半斤
  • 图片 112青椒切丁,姜米,蒜米适量。
  • 图片 123卤汁,辣椒油适量
  • 图片 134将长形油豆腐过开水稍沥干水,加入调料
  • 图片 145搅拌均匀,调入调味剂,将拌好的长形油豆腐放置半天或一天,这样更入味。
  • 图片 156装盘淋香油即成。
  • 图片 167装盘淋上香油即成。
  1. 生菜叶切丝,香菇丝入沸水焯熟捞出晾凉。

木耳凉面的做法步骤

3. 鸡蛋打散在碗里,加适量盐和料酒搅拌均匀,入油锅中煎成蛋皮,晾凉后切成蛋丝。

  • 图片 171发好的木耳切丝,蒜瓣切成蒜米。
  • 图片 182放进开水时煮2分钟捞出沥水
  • 图片 193辣椒酱加入调料拌匀待用
  • 图片 204再将拌好的辣椒酱倒进装有木耳的碗里,加入蒜米。
  • 图片 215搅拌均匀
  • 图片 226再将面条放进开水里煮熟
  • 图片 237捞进碗中
  • 图片 248再把拌好的木耳倒在面上
  1. 油锅中把胡萝卜丝和香菇丝炒一下。

  2. 所有材料放大碗里,加盐、油、醋、白糖、生抽拌均匀即可。

图片 25

腰果鸡丁

  1. 鸡胸肉切丁,用干淀粉、黑胡椒粉和腌渍一会儿。

  2. 黄瓜、胡萝卜切丁; 蒜切片,姜切处一,葱切粒。

  3. 腰果入烤箱烤5分钟,炒锅里放适量油烧热,放入葱姜蒜炒也香味。

  4. 倒入鸡丁翻炒至变色,放入黄瓜和胡萝卜,翻炒均匀。

  5. 加适量盐和酱油调味,勾个薄芡,撒入腰果,炒匀即可。