欢迎光临糖果派对有限公司!
栏目
联系我们
公司地址:http://www.qidongtaozhai.com
当前位置: 糖果派对 > 饮食资讯 >
红糖枣糕的做法,红糖枣糕

图片 1

烘焙总是最美好的时光,红糖枣糕

1张图片

用到的食材:

“红糖搭配浓香的红枣泥,喜欢红枣的福利糕点。方子糖放的不多喜欢甜的可以自己加,不喜欢红糖的朋友可以换成等量白糖”

低筋面粉130克

食材明细

玉米油50克

主料

红糖50克

  • 低筋面粉130g
  • 红枣泥135g

红枣泥135克

辅料

鸡蛋3个

  • 红糖50g
  • 玉米油50g
  • 鸡蛋3个

教程开始:

1.红枣用开水煮软。

  • 甜味口味
  • 烤工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

图片 2

红糖枣糕的做法步骤

2.煮好的红枣去核放料理机打碎。

  • 1红枣用开水煮软。
  • 2煮好的红枣去核放料理机打碎。
  • 3鸡蛋打入盆中,加红糖。
  • 4枣泥135克加进去。
  • 5打蛋器高速打发全蛋。
  • 6打发到蛋糊浓稠可以写出字不马上消失。
  • 7分两次加入玉米油,每加一次用打蛋器低速打匀。
  • 8分次筛入低筋面粉。用翻拌的手法将蛋糕糊拌匀以免消泡。
  • 9拌好的蛋糕糊状态,比较浓稠,如果稀少那是消泡造成的,要注意翻拌的手法。
  • 10倒入模具,用烤盘,纸杯,蛋糕模具都可以。
  • 11 烤箱提前预热10分钟,上下火160度中下层40分钟。
  • 12烤好放凉脱模。

图片 3

  1. 鸡蛋打入盆中,加红糖。

图片 4

4.枣泥135克加进去。

图片 5

5.打蛋器高速打发全蛋。

图片 6

  1. 打发到蛋糊浓稠可以写出字不马上消失。

图片 7

7.分两次加入玉米油,每加一次用打蛋器低速打匀。

图片 8

  1. 分次筛入低筋面粉。用翻拌的手法将蛋糕糊拌匀以免消泡。

图片 9

9.拌好的蛋糕糊状态,比较浓稠,如果稀少那是消泡造成的,要注意翻拌的手法。

图片 10

10.倒入模具,用烤盘,纸杯,蛋糕模具都可以。

图片 11

11.烤箱提前预热10分钟,上下火160度中下层40分钟。

图片 12

12.烤好放凉脱模。

图片 13

图片 14